大根を収穫しようとしたら、あまりに大っきな大根でひとりで抜くことが出来なかったので、こうすけくんとめいさんにもお手伝いにきてもらいました。
大根を持ち上げてみます。
めいさんの顎くらいまである大っきな大根です。
大っきな大根
めいさん日記
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めいさん日記the Buds have Begun to Open
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コメント
本当に立派な大根ですね。家の大根は皆ひょろひょろで
まともな大根は1本も収穫出来ませんでした。何か秘訣が
あれば教えてください。肥料は何を使っていますか？
最初に苦土石灰を撒いて、その後(2週間ほど期間を空けるのが望ましい)牛糞と鶏糞を撒いて耕しました。(有機肥料を撒いてから2週間後くらいに種まきをするのが望ましい)大根の畝は深く耕しました。(そうしないと大根が二股になったりするので)(葉物野菜のときは油かすも撒いています。豆類は無肥料。)ここまで大きくなると皮が固くなったり、スが入り水分がぬけていくので、本当はもう少し小さいうちに収穫したほうが良かったのですが、、、(それでもしっかり煮込むと美味しく頂けました。)ちょうどいい頃に収穫した大根は甘くて瑞々しくて、おろしなど生でいただいてもとても美味しい大根でしたよ。
ありがとうございます。今年は立派な
大根が収穫出来る様に頑張ります。