めいさん日記 燻製パーティ ほうえいさんの工場でキンメを開く機会があり、燻製にしてもらいました。早速燻製パーティを開きました。キンメの燻製と、畑のそら豆、チーズ(ブリー)、ブラックオリーブ。イカの燻製。めいさんはプリッツがおつまみ。次々とお料理が並んでいく様子を見て「... 2021.04.18 めいさん日記