めいさん日記 ガトーショコラ作り
5月29日(日)、図書室で借りてきた本を見ながらガトーショコラを作りに挑戦しました。生地の材料を混ぜ合わせています。卵白をハンドミキサーで泡立てます。ここ最近毎週スイーツの本を借りてきてはお菓子を作っていて、いつも泡立てるのが大変だったので...
2022-05
めいさん日記 
めいさん日記 ジャガイモ掘り
葉子ちゃんが精魂込めて育ててきたジャガイモを収穫するときがやってきました。おうちで遊んでいる途中だったので、お化粧が入ってます(笑)たくさん収穫しました。掘りたての新じゃがで早速夕食にコロッケをいただきました。ソースも何もかけずにそのままで...
めいさん日記 焼きそば作り
5/29(日) 昼食の焼きそばをめいさんが作ってくれました。玉ねぎと人参を包丁で切っています。包丁使いが上手になってきました。手作り焼きそばソースを麺にかけます。焼きそばを炒めています。豆乳マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピング。とっても美味...
めいさん日記 カップケーキ作り
ここ最近、めいさんは毎週金曜日図書室でお菓子の本を借りてきて、週末に一緒にお菓子を作っています。5/15(日)はカップケーキ作りに挑戦しました。バターと砂糖、卵を混ぜています。粉をふるいいれます。さらに生地を混ぜます。カップケーキが焼き上が...
めいさん日記 じゅげむの音読
音読の宿題で「じゅげむじゅげむ」と読んでいるのがかわいかったので撮りました。まだ始めたばかりで上手く読めないけど頑張ってます。
めいさん日記 田植え
5/10(火)、ようやく田植えの時期がやってきました。いつもアドバイスをしてくれるエイジさんのお知り合いの方が育ててくださった苗を購入したので、これを田んぼに植えていきます。来年は、苗も自分たちで育てたいと思っています。最初に、苗に消毒薬を...
めいさん日記 いちごマシュマロ作り
5/15(日)、めいさんが学校の図書室で借りてきたスイーツの本を見ながら、いちごマシュマロを一緒に作りました。まずはいちごを洗います。卵の殻を使ってマシュマロの型を作ります。卵を上手に割ることができるようになりました。ハンドミキサーで卵白を...
めいさん日記 黒船祭の海上花火
5/21(土)、3年ぶりに開催されたという黒船祭の花火に行ってきました。家から40分ほど歩いたところにハリスの小径というスポットがあり、花火もそこそこ見えるし、中心部よりも人が少ないだろうということで、そこにしました。元々中心部へ行く予定だ...
パパママ日記 孝輔お誕生日ランチ
こうちゃんのお誕生日の翌日、葉子ちゃんと2人でお祝いランチをしました。こうちゃんが2年前からずっと行きたかった小川屋といううなぎ屋さんです。うなぎが柔らかくてタレも上品なお味でおいしかったです。うなぎ屋さんのあと、スパイスドッグ（カフェ）に...
めいさん日記 こうちゃんバースデー
昨日 5/19 はこうちゃんの40歳のお誕生日でした。めいさんとようこちゃんで何やらコソコソしながらお誕生日の準備をしてくれていました。（その間、こうちゃんは仕事部屋に閉じ込められていました。）葉子ちゃんが用意してくれたスポンジケーキにめい...