めいさん日記 鹿肉 BBQ
向かいの中村家がいつもお手伝いに行っている養鶏場の下田ブルーさんから、罠で捕獲した鹿肉をもらったということで、お庭で BBQ をしていただきました。ずっしりと重い鹿のもも肉。洋輔さんがさばき方をネットで研究して、さばいてくれました。ちなみに...
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