シャーベット作り

図書室で借りてきたスイーツの本を見ながらシャーベットを作りました。キウイフルーツと苺カルピスの2種類を作りました。初めてキウイの皮を包丁で剥いてみました。まだ少し危なっかしいところもありますが、上手に皮を剥くことができました。

皮を剥いた後はキウイをカットして、フォークの背でキウイを潰していきます。

容器に潰したキウイとお砂糖、お水を入れて混ぜ、冷凍庫で凍らせたら美味しいキウイシャーベットの完成です !

こちらは苺カルピスのシャーベット作り↓