昨夜はほうえいさん家でアンコウ鍋と手巻き寿司でした。アンコウさん。お顔が可愛い。
ぷるんぷるん。コラーゲンたっぷりです。味は淡白でとても上品なお味でした。
手巻き寿司の具材もキハダマグロ、イクラ、エビなど豪華でした。
めいさんは昨夜もイクラを沢山食べました。
自家製チャーシューを挟んだグアバオという台湾のバーガーも美味しかったです。ご馳走様でした！
アンコウ鍋と手巻き寿司。
めいさん日記
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コメント
自宅の庭でお花見、夕方はご馳走…なんて豊かな日々なんでしょう！
コロナ自粛の日本列島が、ウソのようだなぁ。
貴重な日々を、恵まれた環境で過ごしている事に感謝の気持ちを持たねば！
私は、感謝、感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。
このような暮らしができることに僕も最近口癖のように「ありがたや、ありがたや」と言ってます。
下田市ではコロナ感染者の話をほとんど聞くことは無いし、毎日旬の野菜とお魚をいただけて体調が悪くなることもまったくなく過ごせてます。
ほうえいさんに行く度に夕食とは別にお魚をいただけるので冷凍庫がいつもパンパンになってます。
そう思ってることがわかって安心した。
その気持ち、忘れないようにしよう。
葉子ちゃんやめいめいあっての『家族』だしね。